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　　+1　　新华网北京11月1日电2018中国特殊食品合作发展会议近日在京召开。会议期间，雀巢中国研发中心总经理罗博在接受新华网专访时表示，消费者始终是雀巢的关注核心，雀巢将积极把研究成果转化为产品，为消费者营养健康提供有效帮助。

　　良品铺子此前曾多次因霉菌超标登上质检黑榜，在招股说明书中良品铺子也表示，“虽然公司建立了全链路质量控制体系，但仍不可避免受限于农副产品原材料供应等因素影响。”同样原因，此前三只松鼠的上市路充满波折，在历经两次中止审查后，三只松鼠目前已恢复排队中。+1　　作为“炒货行业第一品牌”的洽洽瓜子又要涨价了。洽洽日前发公告称，将对公司的香瓜子、原香瓜子、小而香西瓜子等八个品类产品进行出厂价调整，提价幅度在6%至%不等。

　　“从吃得饱到吃得好，再回到一桶简简单单的方便面，我们不追求奢华，不是每天都要吃大餐，而是回归到家庭的和美、身体的健康以及科学的普及，去实现一种很朴实的幸福感，这些都是康师傅现在努力在做的。”韦俊贤说。

　　　　27项食品安全国家标准发布　　婴幼儿辅食首次规定镉临时限量值　　国家卫健委日前发布植物油、酱油、食醋、矿泉水等27项食品安全国家标准，新标准主要以完善术语和定义、删改部分指标、增加命名和标识、增加卫生要求等内容为主。值得注意的是，婴幼儿谷类辅助食品中镉的临时限量值首次明确规定为/kg。　　北京青年报记者了解到，此次公布的27种食品中，包括聚氧丙烯甘油醚等5种食品添加剂、葡萄糖酸镁等11种食品营养强化剂以及植物油等11种其他食品。　　值得注意的是，国家卫健委还发布了关于婴幼儿谷类辅助食品中镉的临时限量值的公告。

　　　　1、“儿童专属”受青睐　　目前，市场上标明“儿童××”的食品琳琅满目，它们大多走“萌系”路线，其包装鲜艳，造型卡通，备受家长和孩子的青睐。

　　不过，主打单品的餐厅在爆红之后，马上便面临着严重的同质化竞争，有的开始走下坡路，如何在同质化的竞争中突围成为了一道难题。　　单品类餐饮被资本看好　　近年来，单品类餐饮店爆发性增长，以烤鱼为例，烤鱼餐饮经济发展迅速，烤鱼餐饮行业也越来越繁荣，涌现了不少主打烤鱼这一单品类的餐饮品牌。其中，探炉是国内最早提出“一鱼两味”做法的餐饮品牌。

　　　　据报道，山东济南消费者贾某某在超市购买元过期食品后，向山东济南某区食药监局举报，食药监局对超市没收违法所得元并罚款5万元，向贾某某支付了“案件货值金额的10%”即两毛钱作为奖励。贾某某认为奖励款少了，将区食药监局告上法庭。一审法院认定奖励两毛钱并无不当。贾某某上诉，1月2日，济南中院二审判决，至少奖励2000元，责令某食药监局对贾某某重新奖励。　　当前，我国的食品药品安全形势依然严峻，制假售假现象时有发生。

　　儿童青少年正处于生长发育的关键时期，也是养成良好饮食习惯的重要阶段，过多或不合理零食消费行为可能增加肥胖及相关慢性病发生的风险。因此，引导儿童青少年树立正确的饮食观和健康观，减少或纠正不良的零食消费行为，将有利于儿童青少年从小建立平衡膳食、合理营养的理念，形成良好的饮食习惯，促进其健康成长，终身受益。　　据介绍，新版《指南》根据年龄段分为三册，分别适用于2-5岁学龄前儿童、6-12岁学龄儿童及13-17岁青少年。　　新版《指南》对儿童青少年零食消费作出了科学指导，也对零食生产企业提出了最新的要求。

　　　　然而，正当大家普遍认为方便面行业日薄西山之时，方便面销量却自去年以来呈现触底反弹之势，今年上半年增长态势日趋稳健，销量增长%，销售额增长%。

　　此外，雀巢还通过太太乐、徐福记、银鹭等本土知名品牌满足了中国消费者不断变化的多元化需求。罗博表示，雀巢对中国市场的未来发展前景非常乐观。通过多元化的投资来提升雀巢中国的业务，包括为农民提供培训和技术援助、研发创新、生产制造和食品安全。

　　首先，是消化原产地产量减少带来的成本上涨；其次，借此提升品牌影响力。　　在消费升级背景下，消费者在休闲零售领域更偏爱坚果类产品，恰恰食品主营的传统炒货市场相应不断缩小。近年来，洽洽食品开始进行多元化布局，进行跨品类经营，除了继续卖瓜子和坚果外，还曾推出过果冻、牛肉、薯片等产品，但均以失败告终。　　由于多元化布局屡屡受挫、电商渠道营收逆势下滑，洽洽食品的业绩并不理想。公司年报显示，2016年实现营收亿元，同比增长%；实现净利润亿元，同比下降%。

　　例如，针对国内民众，康师傅推出以东方涵养为品牌灵感的高端天然矿泉水“涵养泉”，在产品理念上融入中华文化和中国元素，一经推出就在故宫博物院的清明上河图展览上受到热捧。还有冰糖雪梨把传统诗词“请”上瓶身，让孩子们轻松学国学。

　　该临时限量值是以联合国粮农组织和世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会（JECFA）提出的健康指导值（暂定每月耐受摄入量25μg/kgBW）为依据，利用我国近年来风险监测数据进行了相关研究确定的。婴幼儿谷类辅助食品每公斤镉含量不超过毫克就是安全的。食品安全监管部门将依据此临时限量值进行监督管理，并依法采取相关措施。（记者彭小菲）+1

　　至于具体选什么品牌的，只能说看“眼缘”，“主要就是经常在动画片节目里打广告的那些零食，花花绿绿的，孩子一去超市就吵着要。