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　　“我现在已经平常心了，‘守株待兔’。

　　　　但过量摄入膳食纤维不利于健康，最明显的影响就是会导致胃肠不适。　　当膳食纤维摄入量过多时，会引起肠胃胀气和腹胀。此外，还可引起某些肠易激综合征患者的肠胃不适。

　　中山大学大数据传播实验室副主任何凌南此前表示，由于中老年人尤其在意健康问题，而且他们的媒介素养和科学判断能力不足，很容易相信食品谣言。对此，一位不愿具名的业内人士表示，在食品药品问题上，中国老百姓更容易跟风。譬如十几年前“非典”时囤积板蓝根，几年前为防辐射抢盐。再如，电视台养生节目泛滥，也从侧面反映了人们的盲从盲信。“跟风是不可避免的。

　　原标题：津城居民膳食结构监测“出炉”天津市疾控中心最新的成人慢性病与营养监测结果显示，我市居民的膳食结构略显“畸形”。一方面是某些食物摄入过多，比如总盐摄入量达克/标准人日，其中烹调用盐约为10克/标准人日，约为推荐摄入量的倍；油的摄入达克/标准人日，也明显高出推荐量。

　　　　研究人员分析服用维生素D补充剂的10项随机试验数据得出上述结论。试验涉及平均年龄68岁的万人，随访至少3年。研究人员发现，服用维生素D补充剂不能降低患癌症的风险，但服用者死于癌症的风险降低13%。英国《泰晤士报》援引研究项目牵头人塔里克·海卡尔的话报道：“关键信息是，维生素D可能有益癌症患者。

　　　　陈霞飞提醒，用油不能太单一，可把不同脂肪酸的油换着吃，比如花生油和大豆油、菜籽油换着吃。

　　记者昨天专门采访了重庆大学附属肿瘤医院胃肠肿瘤中心专家，为你科学食粽支招。把粽子当早餐吃下午腹部还有饱胀感90后的小敏是一名白领，在南坪一家教育机构上班。昨天她在接受记者采访时表示，最近两天早上起来，妈妈都为她煮好了粽子当早餐。

　　因为高度近视的巩膜（眼白部分）变长，弹性明显下降。所以呈现高眼压时，自觉症状不明显或无症状，患者简单忽略，而视力却在悄然丢失，医师也往往易漏诊。　　2、青光眼患者平常喝水较多，一次喝水超越300ml时呈现头痛。这是因为饮水速度快，量多，可使血液稀释引起渗透压下降，进入眼内的房水就会增多，然后引起眼压升高。患者常在饮水后15～30分钟呈现眼胀头痛。

　　值得注意的是，粽子切忌与冷饮搭配食用，不然随之而来的腹痛、腹胀，可能会成为破坏你端午假期的“罪魁祸首”。　　张庆还提醒，粽子一定要在充分加热变软后趁热吃，因为，熟糯米更容易消化，冷了之后粽子会变硬、变粘，更加不易咀嚼。

　　公众在社交媒体上近乎热烈地讨论着，那些在近似时间节点发生的独立事件，是否有千丝万缕的联系。人们神秘兮兮地交换着他们从不同渠道搜集而来的半真半假的信息，试图围绕科学家之死，拼凑出一段曲折离奇的故事。张首晟是谁，他做了什么？他的量子自旋霍尔效应是什么，他的拓扑绝缘体又是什么？他的这些研究究竟对电子信息产业有何作用？……这些追问，在日渐升温的讨论中，一度沦为边缘话题。这样的情景似曾相识。

　　　　促进益生菌生长。

　　”陈君石说，比如在今年的咖啡致癌风波中，有微信公众号肆无忌惮、夸大其词，仅微信平台的点击就超千万，引起了消费者的极大担忧。然而，几位食品科普专家果断出击，通过微信、微博等多个平台进行科学解读，并经过主流媒体的扩大传播，谣言很快得以平息，并直接导致该造谣公众号被封杀。尽管如此，陈君石认为，打击谣言是必要的，但根本的办法是提高公众知识水平，使谣言不能发挥作用。

　　欧米伽-3脂肪酸通常存在于植物和海鲜中。饮食中如果缺乏欧米伽-3脂肪酸，就会成为导致癌症等慢性疾病发作的主要因素。健康的饮食可以显著降低患癌症的风险。这使得人们对欧米伽-3脂肪酸的作用产生了浓厚的兴趣，尤其是在预防乳腺癌方面。实验研究表明，在孩子生长和发育的早期阶段，摄入欧米伽-3脂肪酸可能对降低日后患乳腺癌的风险起到一定作用，但并非所有的欧米伽-3脂肪酸都是一样的。

　　研究人员询问他们饮用咖啡的习惯，根据每天饮用量将他们分为不足1杯、1杯至3杯以及3杯以上三组。最后一组研究对象每天喝咖啡最多，平均每天喝5杯，最多的甚至一天喝25杯。