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　　虽然说大型考试考查的是学生综合的学习能力和素质水平，但也有很大一部分需要机械记忆的内容，考生往往需要在考试前“临时抱佛脚”反复背诵记忆，而这样相对短时的记忆，确实可以通过补充一些特定的营养素来加以提高。比如，鸡蛋富含卵磷脂，其代谢产物乙酰胆碱是大脑中记忆区域重要的神经递质成分，每天早上吃一个鸡蛋，有助于保护大脑，提高记忆力。

　　分时段来看，月初养殖户和规模养殖场对后市看涨预期较强，普遍压栏惜售，致使生猪供应不足、生猪价格反弹，支撑猪肉价格上涨。随着生猪出栏体重提升，肥猪供应增多，加之月中旬气温升高，下游市场消费需求减少，带动生猪、猪肉价格下跌；月末局部地区受五一节利好提振，需求提量，猪肉价格再次上涨。四川猪肉每公斤元从16个省市看，上月猪肉月均价最高的5省依次为四川、福建、湖南、山东、河北，猪肉月均价分别为每公斤元、元、元、元、元，较3月份分别上涨%、%、%、%、%，较去年4月份则分别上涨%、%、%、%、%。这意味着在16个监测省市中，有3个城市的猪肉同比涨幅已经超过50%。

　　最近几年，“益生菌”常常出现在一些食品的包装上，很多人也逐渐开始了解益生菌对健康的好处。

　　科学研究显示，从喝咖啡起到咖啡因通过消化吸收、血液循环运送到大脑真正起到提神醒脑的作用需要20分钟，而通过肝脏代谢的半衰期是3-4小时，也就是说一般人在饮用后4-6小时，咖啡因的提神作用就会完全失效。可以利用这一点来科学地充分发挥咖啡的提神作用。很多人午后困倦的状况其实和“食物昏迷”有关，也就是一种饱餐后困倦的生理状态。

　　　　截至目前，邢台市1488所学校和幼儿园都实施了“校长陪餐制”，建立了餐饮安全追溯体系。为避免“校长陪餐制”流于形式，每所学校都成立了食品安全管理机构，专职负责学校食品安全日常管理，并由师生和家长代表组成食堂管委会。学校在食品采购、供餐单位选择等事项上，必须听取学校食堂管委会的意见；在食堂醒目处，公开陪餐领导安排表、陪餐记录表等；教育行政部门与辖区学校签订责任书，对出现校园食品安全事故的，实行“一票否决”；同时，监管部门采取不定期抽查的方式进行检查，督促落实。　　“有校长陪餐，我们就更放心了。”邢台市第三中学一位学生家长说。

　　业内的有关专家汇聚浙江杭州，就“科技创新对接健康需求”的主题展开讨论。9种益生菌与7种益生元纳入保健食品原料目录近年来，益生菌行业在标准法规方面取得重要进展，尤其在益生菌保健食品的法规建设上，国家监管机构明确了益生菌保健食品的定位，积极推进注册与备案双轨制建设。

　　以北京地区所在纬度为例，在白天日光充足的时候（上午10点至下午14点），暴露1/4的体表皮肤，也就是起码暴露脸部、颈部、手部、双侧手臂和双腿、双脚的皮肤，每周2-3次，每次20分钟左右，就可以达到人体所需维生素D含量。需要注意的是，室内靠窗位置的阳光并不能等同于室外，因为阳光透过玻璃会阻隔大部分有用波段295-300nm的UVB；另外，使用防晒霜的情况下，SPF15能阻隔93%的紫外线，SPF50能阻隔98%的紫外线。膳食纤维通便有妙用应试阶段，考生们往往压力大，会出现便秘等情况，而长时间久坐学习，缺乏运动，也会造成便秘。因此，特别建议家长注意日常饮食中膳食纤维的比率。

　　”李德升介绍，学校建立了原材料采购台账，规范了加工制作流程和卫生标准，安装了摄像头实时监控工作人员洗菜、烧饭、清洗餐具，整个过程都能在餐厅显示屏上看到。

　　9种益生菌与7种益生元纳入保健食品原料目录近年来，益生菌行业在标准法规方面取得重要进展，尤其在益生菌保健食品的法规建设上，国家监管机构明确了益生菌保健食品的定位，积极推进注册与备案双轨制建设。近期公开征求意见的《益生菌类保健食品申报与审评规定（征求意见稿）》受到各方关注，新修订征求意见稿明确了益生菌定义，并将益生菌安全性与功效性审查聚焦于菌株，逐渐与国际接轨。同时，随着备受关注的9种益生菌与7种益生元纳入保健食品原料目录研究的范畴，国家有关部门正在以坚实的科学研究为基础，努力实现益生菌保健食品的标准化管理。

　　新鲜成熟的西瓜的瓜柄是绿色的，如果瓜柄是黑褐色的，茸毛脱落、弯曲发脆，最好不买。与瓜柄相连的瓜脐稍向里凹入为熟瓜，向外凸为生瓜。听熟瓜咚咚响，手也感到颤上年纪的人买瓜都要拍一拍，听声音判断西瓜熟不熟，其实真的是有科学道理的。西瓜在不同生长阶段的形态改变，会影响敲击时持续振动的变化。随着西瓜不断成熟，振动频率逐渐下降，敲击发出的声音越来越闷。

　　”柳金钟说。“陪餐只是形式，其背后是一整套餐饮安全追溯体系。

　　当然，这个量也不是固定不变的，可以根据自己的情况进行调整。比如如果运动比较多，流汗多，就可以多喝；若是进入炎热的夏季，还需根据劳动强度和出汗程度适当增加。很多人想问，每天应该喝几杯呢？一直有说法说每天要喝八杯水。其实，具体几杯，那还得看使用杯子的容量大小。

　　对情节严重、影响恶劣的危害食品安全刑事案件依法从重判罚。

　　用筷子戳一下冬瓜肉，待瓜肉颜色呈半透明，调入芝麻油、盐，即可食用。冬瓜味甘淡，性微寒，入肺、脾、心三经，能清肺化痰、利尿消肿、益气除烦，其本身水分多，热量低。《本草纲目》认为：“欲得体瘦轻健者，则可常食之”。