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　　但是，一些没获得全国资质的地方企业通过地方保护进入地方学生奶计划之列，这也导致学生奶问题频出。　　乳业高级分析师宋亮接受媒体采访时表示，相比下，学生奶产品往往来自一些地方小厂，这恰恰说明存在利益捆绑。随着奶源成本的高涨，企业获利的空间逐步缩小，加上对食品安全管理不加以重视，许多中小企业容易出现“问题奶”。

　　同时，网上流传的那些关于瑞幸咖啡口味差的段子，实际上也是在提醒它，要在品质提升上大步快跑，在品牌塑造上挖掘独特定位。　　从这个角度来说，瑞幸咖啡的对手不是别人，恰恰是它自己。+1　　走出新零售模式的瑞幸，天天排队的喜茶，以颜值著称的鹿角巷，因抖音火爆开了200多家加盟店的答案茶……过去一年，经历新品牌的涌入和连锁品牌的规模化扩张，我国休闲茶饮市场全面爆发。　　美团点评发布的《新消费、新市场、新方向--2022中国饮品行业趋势发展报告》显示，2018年我国现制饮品市场关店数放缓，开店数保持在高位，截至2018年三季度，全国现制茶饮门店数达到41万家，一年内增长74%。

　　　　作为“国民果汁”，汇源果汁承载着一代人的回忆。　　然而过去十年，汇源果汁的日子不好过。

　　　　“3月1日发生问题后就停产了。”太子乳业相关负责人沈女士表示，企业正积极采取自查措施，全力配合政府有关部门调查，并积极进行整改。　　沈女士说，该公司采取以下措施避免问题再次发生：首先所有错误杯子都已销毁；其次，改进包材管理制度，并从包材接收到产品出库新增了5个控制点；针对产品保质期相关的知识对基层员工和管理人员进行培训，今后继续增加培训次数；针对生产流程中每一步，根据国家标准和内部标准增加合格确认点，并将严格落实执行。　　谁来监管“问题奶”　　公开资料显示，太子乳业是兴化市唯一的乳制品加工及销售、学生饮用奶定点生产企业，先后获得兴化市放心消费先进单位、江苏省学生饮用奶定点生产企业质量评比优秀定点生产企业等多个荣誉。

　　截至2018年12月，公司累计获得专利授权2383项，其中，发明专利授权数量为497项，并有4项专利获得中国专利优秀奖。　　报告期，随着“全球资源、全球创新、全球市场”三大国际化战略的持续推进，公司管理层主动与全球一流企业进行对标学习，并结合近年来国际化业务的创新实践，不断加强管理团队国际化视野和专业能力的培养；同期，公司通过升级企业文化，推进了多元文化的快速融合，在追求卓越的目标驱动下，进一步增强了团队管理能力。

　　而现售量大的门店中，等待取餐的顾客一度多于排队的。　　在大悦城店，北青报记者探访的时间内在周边等待取饮料的顾客一度比排队的人多了一倍。在长楹天街门店中，点餐排队只需要不到10分钟，而取餐则要15分钟以上。　　此外，在三里屯门店附近，甚至出现了兜售排队名额的人士。

　　　　债务到期和资金匮乏使汇源果汁铤而走险，据公开报道，2018年3月29日，在没有得到董事会批准，没有签订协议，也没有对外披露的情况下，向汇源集团旗下北京汇源借出了亿贷款。

　　　　六大核心竞争力　　一份财报，显现出伊利的核心竞争力。　　报告期，伊利始终坚持“汇聚全球能量、坚持不断创新，用全球优质资源更好地服务消费者”的发展理念，立足国内乳业市场，充分利用全球资源推动全产业链创新，积极打造并夯实全球乳业资源保障能力。伊利与全球多个国家和地区的，覆盖原辅材料、产品包装、智能设备等多个行业的百余家供应商保持合作关系，共同携手提升产品品质。

　　　　走访　　取餐顾客多于点餐　　店外遇“黄牛”售价翻番　　虽然有网友因为排了将近一个小时才能进入故宫角楼咖啡这一“网红店”而抱怨。但目前并没有人把这种火爆与“雇人排队”联系起来。但另外一家网红店却曾经陷入这一风波。2018年，在北京开出两家门店的喜茶，却因为排队的人太多而频频上新闻、上热搜。因为排队的人太多了，喜茶还一度被曝出“雇人排队”，对于这一问题，其创始人则表示，店里忙得都不敢开外卖，喜茶要解决的并不是到客量，而是如何提高生产力。

　　当然这些事就叫命中注定，我一点都不埋怨。”即使多年后谈起，朱新礼仍旧心有不甘，这个67岁两鬓斑白的老人，还在为汇源的生存与发展四处奔波。

　　　　值得一提的是，作为龙头企业，伊利这头巨象再次起舞，仍能保持较快增长并引领行业发展，尤为不易。　　从综合市场占有率来看，凯度调研数据显示，截至2018年12月，公司常温液态类乳品的市场渗透率为%，较上年同期提升了个百分点。报告期，公司直控村级网点近万家，较上年提升了%。　　报告期内，公司结合品牌建设规划，通过品牌升级和精准营销，不断增强品牌与消费者的互动，使伊利品牌更加深入人心。

　　北京青年报记者就此调查发现，雇人排队早已是“初级手段”，网红店利用环境和产品以及营销手段让路人成为排队客户，背后是消费者消费观念的悄然转变。

　　　　在销售渠道上“自断双臂”之外，汇源果汁产品单一问题也随着时间日益凸显。朱新礼开始进行融资贷款，扩充工厂产能。这一做法不但没有推陈出新，解决产品的更新换代问题，还让汇源果汁背上盲目扩张的资金负担。

　　他提出，大力发展食品和农副产品精深加工，积极打造东北“黑土地名片”，以“绿色”品质增强品牌效应，触发区域经济引擎。　　+1　　新华网北京2月28日电（冯孔）2019年2月28日，伊利股份（600887）发布2018年年报，报告显示，伊利实现营业总收入近800亿元，较上年同期增长%，增长达115亿元，净利润亿元，扣非净利润较上年同期增长%，再次刷新行业纪录，稳居亚洲乳业第一，有三个品牌年销售收入在100亿元以上，奶粉增长25%，呈现出强劲的发展势头。同时，公司董事会审议并通过了《公司2018年度利润分配预案》，公司以2018年12月31日总股本为基数，拟向全体股东每10股派发现金红利元（含税）。　　2018年，伊利积极布局大健康产业，积极实现“成为全球最值得信赖的健康食品提供者”这一战略目标，“洋流效应”显现，继续引领产业发展。