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　　　　国家卫生健康委员会食品安全标准与检测评估司副司长张志强从国民营养角度出发，建议企业加强特殊医学食品的研发，比如医院里的病人急需特殊医学食品的补充，他表示，这是产业发展需求带来的更大市场，也是新产品研发的方向。　　国家市场监督管理总局特殊食品安全监督管理司司长马福祥也表示，部门将充分调动社会第三方专业资源参与特殊食品的安全社会共治，对特殊食品的注册评价、检验机构加强管理，推动机构自主备案，企业自主选择。同时，严格开展产品配方注册的同时，还将启动新一轮婴幼儿配方乳粉生产企业检查。　　国家市场监督管理总局食品生产安全监督管理司市场稽查专员毕玉安提到，2019年，部门将开展乳制品质量安全行动，督促企业加强产品研发，采用更先进的标准，加强原料供应商审核，规范标签广告，完善冷链运输等环节的管理。同时，持续公开、建立乳制品行业经营异常名录和黑名单，实行联合惩戒。

　　　　新华网北京1月25日电（沈美）1月24日，飞鹤乳业战略成果暨可持续发展大会在北京举行。

　　　　为了验证排队的到底是托儿还是顾客，北京青年报记者在过去的半个月时间内，在不同时段到北京5家喜茶门店探访。

　　　　坚定创“芯”。

　　2018年中国咖啡市场规模为569亿元。随着我国人民生活水平的提高和对咖啡文化认知程度的增长，加之巨大的人口红利，都可能刺激国内咖啡消费。预计2023年中国人均咖啡消费量为杯，咖啡市场规模为1806亿元。

　　到目前为止，尚未接到因饮奶出现学生身体不适等情况的反映。　　3月6日，太子乳业发表声明称，“该批学生饮用奶产品为包装保质期印刷不合格。”但这没有让家长们放心。　　据该公司工商信息显示，早在2016年10月，该公司就因违反食品质量监督管理行为，被当地市场监管局罚款5万元。　　当时，上级市场监管部门例行抽检时发现，太子乳业试生产的300杯学生奶存在大肠杆菌超标，对其作出行政处罚，企业对问题奶进行销毁处理，没有流向学生餐桌。

　　　　不过，北青报记者了解到，2018年10月17日，上海市卫计委发布《食品安全地方标准，即食食品自动售卖（制售）卫生规范（征求意见稿）》，对预包装即食食品的自动售卖制定了更为详细的相关标准，但目前仍未正式发布。+1

　　　　雀巢自去年8月与星巴克正式联手并建立全球咖啡联盟后，今年2月一股脑推出包括咖啡豆、研磨咖啡以及胶囊咖啡在内的24款星巴克咖啡新品。4月，雀巢再度推出3款果味冷萃系列咖啡新品，还在北京开出京味咖啡快闪店。　　而一直以来作为“挑战者”身份的瑞幸咖啡，也将在美上市。这家咖啡圈里资本玩得最好的企业，将有更多的资金来助其发展，而其也没忘了推出包括咖啡在内的新品。

　　　　同月，另一批次的学生奶再次发现问题。

　　　　所以，即便深圳实验发现橙汁中有染色剂出现，也说明不了问题。而如果铝合金部分在操作过程中接触了果汁，那么不需要染色实验，就可以直接判定为违规。　　对于卫生问题，云无心认为，这种机器榨出来的橙汁是否安全，并不取决于机器本身，而是取决于管理人员是否规范运营：机器是否按时规范清洗、机器中的橙子是否能保鲜等等。

　　而此时市场并不知道，这只是咖啡江湖风云再起的序幕。　　进入4月，多个品牌宣布进军即饮咖啡市场。其中包括国际饮料巨头可口可乐、香港家喻户晓的饮料品牌维他奶。而5月9日的最新消息是，国内饮料品牌农夫山泉也宣布将推出4款结合了咖啡成分的碳酸饮料新品。　　除了这些“外来者”，已经身处咖啡江湖多年的星巴克和雀巢近期也是动作频频。

　　　　让周磊惊讶的是，这个品牌为“汇良lactel”的全脂调制乳已过期，他询问儿子后发现“牛奶是当天上课课间发的”。　　“这种需要冷藏的牛奶很容易变质。

　　　　针对这一问题，工作人员表示会对机器进行日常清洁，且吸管在机器内不会接触到污染源。　　声音　　铝爪不会增加风险　　规范运营是关键　　到底橙汁会不会渗入铝离子？两个完全不同的说法让此事陷入了罗生门之中。　　2月25日，食品工程博士云无心在果壳上发文称，国家不允许铝与铝合金直接接触酸性食品的原因，是因为酸性食品会腐蚀铝从而释放铝离子。在涉事的榨汁机中，铝合金直接接触的是橙子的表皮。

　　1月12日，在中国奶业协会第七届理事会二次会议上，第10个专业委员会——国际奶业专业委员会正式成立，专业委员会主任由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所卜登攀研究员兼任。